甘めのスープで知られる播州ラーメンですが、このお店の甘さの秘密は、タマネギなど野菜から出るダシなど、様々な要素があるのだそうです。野菜のほか、豚骨、鶏ガラ、魚のダシもブレンドされているのでスープはとても豊かな味わい。醤油ベースで後味はさっぱりとしています。麺は中太のちぢれ麺で、基本的にはゆで具合は固め。お持ち帰り用には、3食分の麺とスープが入っています。
西脇大橋ラーメン
(商品No.G040000001)
1,320円(税込)
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